Bebi estes dois vinhos em uma ocasião especial, numa noite agradável e em um local memorável (o terraço do restaurante Royal House, que fica em frente ao Coliseu em Roma), sobre o Chianti devo dizer que é um vinho muito equilibrado, com corpo médio, boa acidez e uma boa perssistência ao final, pede uma carne para uma boa harmonização. Já o Morellino di Scansano é um vinho mais despretencioso, não necessita tanto de uma harmonização gastronômica, mas pode acompanhar umas bruschettas de entrada, é bem frutado, tem um corpo leve e um final curto.
Marquesi de Frescobaldi é um nome de grande impacto na produção de vinho Italiano, com mais de 700 anos de história, seus vinhos são representados no Brasil pela Ravin, o Nipozzano é facilmente encontrado por aqui, custa por volta de R$ 130,00, Já o Morellino di Scansano é bem mais difícil de ser encontrado aqui.
Nipozzano Santa Maria
Blend: 90% Sangiovese 10% outras castas 85% Sangiovese 15% Cabernet Sauv.
Afinamento: 24 meses em carvalho Não passa em madeira
Teor alcoólico: 13,5% 14,5%
