domingo, 14 de agosto de 2011

Château Bois Pertuis



            Hoje, no almoço do dia dos pais provei este Bordeaux, e sem duvidas gostei, devo dizer que sempre que a carta de vinhos de um restaurante apresenta um Bordeaux que não conheço procuro experimenta-lo, lógico que as vezes me decepciono, mas como existe muita oferta de pequenos e desconhecidos produtores, se faz necessário provar vinhos que não são de produtores conhecidos e de credibilidade. Conheço muita gente que deixa de beber vinhos do "Velho Mundo", não sei se por dificuldade em entender os rótulos, trauma por ter bebido algum vinho europeu mal feito, e existem muitos, ou apenas o costume de beber os potentes vinhos sul americanos. O importante é que, quem gosta de vinho tem que experimentar os vinhos europeus.
           Quanto a este Château Bois Pertuis trata-se de um corte bordalês (cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot) sendo que na percentagem de 20%, 4% e 76% respectivamente, com uma cor uma rubi violácea, no nariz mostra toda intensidade de um vinho jovem (safra 2009), entretanto pronto para ser consumido.

Acompanha muito bem qualquer prato a base de carne.
Faixa de preço entre R$ 45,00 e R$ 60,00.    

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