sábado, 12 de novembro de 2011

Montes Alpha - Cabernet Sauvignon


                              Ícone, este vinho foi um dos responsáveis por tornar o vinho chileno respeitado e admirado no mundo inteiro, primeiro vinho chileno comparado aos melhores vinhos de Bordeaux, vinho muito potente, concentrado, com muita estrutura. Com uma cor rubi intensa, possui um aroma intenso de frutas vermelhas e chocolate, na boca apresentou um palato encorpado e equilibrado com muita percistência, um final de boca duradouro, merece uma boa decantação para mostrar todo seu potencial. Um vinho que certamente evoluiria muito com a guarda (cinco a sete anos), e sem duvidas um vinho gastronômico, acompanhando muito bem um cordeiro ou uma carne vermelha. É um belo vinho e com uma boa relação custo/beneficio.

D.O. Conchagua Valley.
Importado no Brasil pela Mistral. 
Preço médio R$ 85,00.
Teor alcoólico 14,5%.
90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot.

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